Pancetta arrotolata

 10,50

La Pancetta venduta in pezzi da 0,500 gr. circa.

La pancetta arrotolata è un grosso salume di forma cilindrica che in sezione appare spiraliforme grazie al fatto che la pancetta viene arrotolata con all’interno delle spezie.
Ha colore dal bianco-rosato al rosso e consistenza morbida.
Le tipicità e tradizionalità del prodotto sono legate alla particolare tecnica di trasformazione,
tramandata nel tempo e al caratteristico aspetto del salume.
Non contiene conservanti nè derivati del latte nè glutine nè allergeni.

 

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Informazioni aggiuntive

Il prodotto viene venduto in pezzi di

0,500 gr. circa

Ingredienti:

Pancetta suino, sale marino, peperoncino piccante.

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