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Tagliere dei Salumi di GIoi € 15,00
All'interno del Tagliere, oltre ad una selezione di Salumi senza conservanti : Soppressata di Gioi, Capicollo con 6 mesi di stagionatura, Pancetta con 5 mesi di stagionatura, Salsiccia al finocchio selvatico, Salsicica Piccante, vi verrà servito: Formaggio di bufala affinato " Pirano" del Caseificio Barlotti - Paestum. Formaggio di bufala affinato alla vinaccia "Pirano" del Caseificio Barlotti - Paestum. Cacioricotta di capra dell'Azienda agricola Palmieri - Giungano. Toma di capra " Casus " dell'Azienda agricola Palmieri - Giungano. Conserve sott'olio ( a scelta tra zucca, pomodori secchi, carciofini grigliati) dell'azienda agricola Francesco Vastola - Maida - Giungano.
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Secondo elemento della lista $9
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Terzo elemento della lista $32
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