Guanciale

 9,00

 

Il guanciale venduto in pezzi da 0,500 gr. circa.
Salume derivato dalla lavorazione delle guance e della gola del maiale.
La preparazione del guanciale, inizia con una salatura della durata di cinque giorni.
In seguito viene aromatizzato con peperoncino piccante e fatto stagionare per almeno tre mesi.
Non contiene conservanti nè derivati del latte nè glutine.

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Informazioni aggiuntive

Il prodotto viene venduto in pezzi di

0.500 gr. circa

Ingredienti :

Carne suina ( Guanciale ), pepe nero, sale marino.

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