PIRANO DI BUFALA A SPICCHI 300g

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Pirano è un formaggio semi-stagionato prodotto solo con latte di bufala

8.00

Informazioni aggiuntive

Peso 0.300 kg
INGREDIENTI :

Latte di bufala, sale, caglio

PRODUTTORE :

CASEIFICIO BARLOTTI
Da quattro generazioni ed oltre un secolo la famiglia Barlotti alleva bufale con un ciclo produttivo eco-sostenibile ed integrato. Il caseificio è nella Piana del Sele, la culla della “Mozzarella di Bufala Campana” DOP. Mozzarella di bufala, ricotta, bocconcini, mozzarella, aversana, treccia, ricotta, burro, scamorza: tutta la linea è completamente artigianale e per ogni prodotto Barlotti utilizza solo latte dei suoi allevamenti o di allevamenti controllati e lo lavora entro 12 ore dalla mungitura.

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